Adatepe Köyü, tarihi dokusuyla dikkat çeken bir yerleşim yeri olup, burada yer alan Rum evleri, mimari açıdan birçok özgün özellik barındırmaktadır. Bu evler, doğal malzemelerle inşa edilmiş olup, bölgenin iklim koşullarına uygun olarak tasarlanmıştır. Taş yapıları ve estetik detaylarıyla, köyün kültürel mirasının önemli bir parçasını oluşturur. Hem geçmişin izlerini taşıyan hem de modern yaşamla bütünleşen bu evler, ziyaretçilerine nostaljik bir deneyim sunmaktadır.

Adatepe Köyü'ndeki Rum evlerinin mimari özellikleri şunlardır:

• Taş Yapılar: Evler, 19. yüzyıl Osmanlı-Rum mimarisini yansıtan, iki katlı, avlulu ve bahçeli taş evlerdir.
• Malzeme: Yerel taş ocaklarından çıkarılan taşlarla inşa edilmiştir.
• Mimari Unsurlar: Kalın taş duvarlar, geniş avlular, yüksek tavanlar, ahşap kepenkli pencereler ve demir korkuluklar bulunur.
• İklimsel Uyum: Taş duvarlar, yazları serin, kışları ise sıcak tutma özelliğine sahiptir.
• Estetik Bütünlük: Evler, İtalyan köylerini andıran bir estetik bütünlük oluşturur.

Bu evler, nüfus mübadelesi sonrasında Girit'ten gelen Türkler tarafından inşa edilmiştir. 1980'lerde sanatçılar ve mimarlar tarafından keşfedilen köy, büyük bir restorasyon sürecine girmiş ve 1989 yılında sit alanı ilan edilerek koruma altına alınmıştır.