Adatepe Zeytinyağı Müzesi, zeytinyağı üretiminin tarihine ışık tutan birçok önemli eseri ziyaretçilerine sunmaktadır. Antik dönemden günümüze kadar uzanan bu eserler, zeytinyağının kültürel ve ekonomik önemini gözler önüne sererken, ziyaretçilerin geçmişle olan bağlarını güçlendirmektedir. Müzede yer alan sergiler, zeytin hasadından üretim tekniklerine kadar geniş bir yelpazeyi kapsamaktadır.

Adatepe Zeytinyağı Müzesi, farklı dönemlere ait çeşitli eserleri barındırmaktadır. Müzede sergilenen bazı eser dönemleri şunlardır:

• Antik dönem. Müzede, antik çağlarda zeytinyağı üretimini betimleyen görseller sergilenmektedir.
• Geçmiş dönemler. İlk sırıklar, zeytin tarakları, örme sepetler, amforalar, taş baskı sistemleri gibi geleneksel zeytinyağı yapım ürünleri yer almaktadır.

Ayrıca, müzede geleneksel usulde zeytinyağı sabunu yapım tekniği de açıklamalı olarak sergilenmektedir. Adatepe Zeytinyağı Müzesi, 2001 yılında, Küçükkuyu'da yer alan ve yıllarca atıl durumda kalmış olan tarihi bir sabunhane binasının restorasyonuyla kurulmuştur.