Adatepe Zeytinyağı Müzesi, zeytinyağı kültürünü yaşatmak ve tanıtmak amacıyla hayata geçirilmiştir. Beş tutkulu girişimci, atıl durumda bulunan bir sabunhane binasını alarak burada zeytinyağı üretim sürecinin tarihine ışık tutacak bir müze oluşturmayı hedeflemiştir. Bu süreç, yerel zeytincilik mirasını koruma çabasının bir parçasıdır.

Adatepe Zeytinyağı Müzesi, zeytinciliğe gönül veren beş arkadaş tarafından kurulmuştur. Müzenin kuruluş hikayesi:

• Girişim: 2001 yılında, Küçükkuyu'da yer alan ve yıllarca atıl durumda kalmış tarihi bir sabunhane binası satın alınmıştır.
• Restorasyon: Bina, zeytinyağına adanmış bir müze olarak restore edilmiştir.
• Amaç: Müzenin kurucuları, zeytinyağı üretim sürecinin tarihsel evrimini belgelemeyi ve bölgedeki zeytincilik mirasına sahip çıkmayı amaçlamışlardır.

Adatepe Zeytinyağı Müzesi, Türkiye'nin ilk zeytinyağı müzesi olma özelliğini taşımaktadır.