Aksu Çayı, çevresindeki tarım arazilerine olan katkısıyla önemli bir doğal kaynak olarak öne çıkmaktadır. Bu çayın sulama işlevi, bölgedeki tarımsal üretkenliği artırırken, aynı zamanda çeşitli ürünlerin yetiştirilmesinde de belirleyici bir rol oynamaktadır. Ancak, çayın taşkın potansiyeli, dikkatli yönetilmediği takdirde olumsuz sonuçlar doğurabilir.

Aksu Çayı'nın ovaya etkilerinden bazıları şunlardır:

• Sulama: Aksu Çayı'nın bir kısmı Kartalkaya Barajı'ndan alınarak Gaziantep ve Kahramanmaraş'ın Pazarcık ve Narlı ovalarında sulama amacıyla kullanılmaktadır.
• Tarım: Aksu Çayı'nın etrafındaki bahçelerde temiz suyla sulanan domates, patlıcan, Maraş biberi ve salatalık gibi sebzeler, farklı bir lezzete sahip olur.
• Taşkınlar: Önlem alınmadığında Aksu Çayı, yataklarından çıkarak ovaya veya ürünlere zarar verebilir.