Ganj Ovası, verimli toprakları ve zengin su kaynakları sayesinde tarım açısından oldukça bereketli bir bölgedir. Bu alanda özellikle tahıl ve tarım ürünleri büyük bir öneme sahiptir. Pirinçten buğdaya, şeker kamışından pamuk ve mercimeğe kadar birçok ürün, bu ovada başarılı bir şekilde yetiştirilmektedir. Ayrıca, bölgenin iklimi ve sulama imkanları, tarımsal üretimi daha da artırmaktadır.

Ganj Ovası'nda yetiştirilen başlıca ürünler şunlardır:

• Pirinç;
• Buğday;
• Şeker kamışı;
• Pamuk;
• Mercimek;
• Patates;
• Jüt;
• Susam.

Ayrıca, Ganj ve kolları, kıyıları boyunca yetişen milyonlarca dönümlük mahsullerin tarlalarını da sulamaktadır.