Denizli, kendine has kültürü ve zengin tarihinin yanı sıra, özellikle tarım ve hayvancılıkla da öne çıkan bir şehirdir. Bu bağlamda, şehrin simgesi haline gelmiş bir hayvan var ki, o da Denizli horozudur. Kendine özgü ötüşü ve karakteristik görünümü ile bu horoz, yerel halkın gözünde büyük bir öneme sahiptir. Hatta Denizli'nin sembollerinden biri olarak, pek çok yerde heykel ve sanatsal çalışmalarda da kendine yer bulmaktadır.

Denizli'nin en meşhur hayvanı Denizli horozu dur. Özellikleri:

• Uzun ve ahenkli ötüşü ile diğer horozlardan ayrılır.
• Ötüş süresi 20-25 saniyeyi bulabilir.
• Sürmeli siyah gözleri, koyu gri ya da mor renkli, güçlü bacakları, uzun boynu ve geniş kuyruğu ile dikkat çeker.

Denizli horozu, şehrin birçok noktasında heykel olarak da temsil edilir. Hatta türkü ve destanlarda adı geçer.