Amasra, Karadeniz’in saklı cennetlerinden biri olarak, sadece doğal güzellikleriyle değil, aynı zamanda zengin mutfağıyla da dikkat çekiyor. Bu şirin sahil kasabası, deniz ürünlerinden yerel sebzelere kadar birçok lezzeti ziyaretçilerine sunuyor. Amasra'da, geleneksel tatları keşfederken, her damağa hitap eden çeşitlilikte yemekler ve içecekler bulmak mümkün. Hem yerel halkın hem de misafirlerin favorisi olan bu lezzetler, Amasra’nın kültürel zenginliğini yansıtıyor.

Amasra'da yenebilecek bazı yemekler:

• Amasra pidesi. Taze sebzeler, peynir çeşitleri ve baharatlarla hazırlanan bir pide türüdür.
• Kara lahana sarması. İç harcında pirinç, kuru soğan, salça ve baharatlar kullanılan bir sarma çeşididir.
• Mısır çorbası. Amasra'nın yöresel çorbalarından biridir.
• Kabak burması. Rendelenmiş kabak, ceviz ve şeker karışımının yufkaların içine konularak fırında pişirilmesiyle hazırlanan bir tatlıdır.
• Pumpum çorbası. Mısır unundan yapılan ve genellikle et suyu veya süt ile zenginleştirilen bir çorbadır.
• Mancar dolması. Amasra'nın yöresel dolmalarından biridir.
• Tavuklu börek. Haşlanmış tavuk eti, soğan, maydanoz ve baharatlarla hazırlanan bir börek çeşididir.

Amasra'da içilebilecek bazı içecekler:

• Manda yoğurdu. Amasra'nın meşhur manda yoğurdu, ballı yoğurt tatlısı yapımında kullanılır.
• Kahve. Amasra'da çeşitli kahve türleri, özellikle Türk kahvesi ve filtre kahve tercih edilebilir.
• Doğal meyve suları. Amasra'da taze meyvelerle yapılan doğal meyve suları da bulunabilir.

Amasra'da yemek yenebilecek bazı mekanlar:

• Canlı Balık Restaurant Mustafa Amca'nın Yeri;
• Günbatımı Restaurant;
• Marina Cafe;
• Amasra Sofrası;
• Türkan Hanımın Yeri.