Anadolu Kavağı, tarihi boyunca pek çok önemli olaya tanıklık etmiş, stratejik bir yerleşim alanı olarak öne çıkmıştır. Özellikle İstanbul'un savunmasında kritik bir rol üstlenmesi, köyün geçmişteki askeri ve ticari işlevlerini gözler önüne sermektedir. Zamanla çeşitli efsane ve hikâyelere ev sahipliği yapması, Anadolu Kavağı'nın kültürel zenginliğini artırmış, bu bölgeyi merak uyandıran bir destinasyon haline getirmiştir.

Anadolu Kavağı'nın tarihi hakkında bilinenlerden bazıları şunlardır:

• 1946 yılına kadar Anadolu Kavağı Köyü, askeri bölge içinde kalmaktaydı.
• Vaktiyle köye Gayr-i Müslimlerin sokulmadığı ve iskelede kimlik kontrollerinin yapıldığı rivayet edilir.
• Çok yaşlı ve büyük çınarlara verilen isimden dolayı köye bu ismin verildiği tahmin edilmektedir.
• Diğer bir söylentiye göre ise köyde bulunan kavak incirinin, köye isim verdiği düşünülmektedir.
• Fatih Sultan Mehmet, İstanbul’u kuşattığı sırada surlarda gedik açmak için gerekli olan bazalt taşlarını Anadolu Kavağı’ndan temin etmiştir.
• IV. Murat, Rus ve Kazak akınlarını önlemek için Rumeli Kavağı Kalesi ile beraber Anadolu Kavağı’na da bir kale yaptırmıştır.
• Osmanlı İmparatorluğu tarafından milletlerarası karantina işlemleri için 1838’de meşhur Kavak Tehaffuzhanesi inşa edilmiştir.
• Anadolu Kavağı, yüzyıllar boyunca İstanbul’u korumak amacıyla stratejik bir nokta olarak seçilmiştir.

Anadolu Kavağı'nın tarihi hakkında daha fazla bilgiye ulaşmak için T.C. Beykoz Belediyesi'nin resmi web sitesi ziyaret edilebilir.