Edremit, yalnızca doğal güzellikleriyle değil, zengin mutfağıyla da tanınan bir yer. Bu bölgede yerel malzemelerin ustaca harmanlanmasıyla ortaya çıkan lezzetler, hem geleneksel hem de modern dokunuşlarla sofraları şenlendiriyor. Yöresel tatlar arasında keşkekten tirit yemeğine kadar birçok seçenek bulunuyor. Edremit’in meşhur yiyecekleri, damak zevkinizi tatmin edecek zenginlikte.

Edremit'in meşhur yiyeceklerinden bazıları şunlardır:

• Keşkek. Buğday ve etin ağır ağır pişirilmesiyle hazırlanan bir yemektir.
• Tirit. Tiritlik ekmeklerin doğranıp üzerine tavuk suyu, haşlanmış tavuk, domates ve maydanoz eklenerek yapılan bir yemektir.
• Edremit köftesi. Dana kıyması, baharatlar ve az miktarda ekmekle hazırlanan, ızgarada pişirilen bir köftedir.
• Deniz börülcesi. Üzerine zeytinyağı, limon suyu ve sarımsak eklenerek servis edilen bir mezedir.
• Midye. Midye dolma ve midye tava olarak tüketilen bir deniz ürünüdür.
• Höşmerim tatlısı. Tuzsuz taze peynir, irmik, şeker ve yumurta sarısıyla yapılan bir tatlıdır.
• Saçaklı mantı. İnce yufkaların kıvır kıvır şekil almasıyla hazırlanan bir mantıdır.
• Tavuklu mantı. Hamurunun içine bir şey konmayan, didiklenmiş tavuk, tavuk suyu, haşlanmış nohut ve yoğurtla servis edilen bir mantıdır.
• Mafiş tatlısı. Lokma tatlısını andıran bir tatlıdır.
• Karanfilli ekmek. Özellikle bayramlarda yapılan bir ekmek çeşididir.