Alanya, Akdeniz’in güzel kıyısında lezzet dolu bir yolculuğa davet ediyor. Şehir, sadece tarihi ve doğal güzellikleriyle değil, aynı zamanda sunduğu zengin mutfağıyla da ünlü. Balık restoranlarından yerel yemeklere, sokak lezzetlerinden dünya mutfağına kadar birçok seçenek, damak zevkinizi şımartmaya hazır. Bu yazıda, Alanya'nın tadılması gereken eşsiz lezzetlerini keşfedeceksiniz.

Alanya'da yenebilecek bazı lezzetler ve mekanlar:

• Balık ve deniz ürünleri:
  • My Balıkçım Balık Lokantası. Özellikle sardalye, çingene palamudu ve kılıç balığı ile ünlüdür.
  • Mercan Balık Evi. Taze balıkları ve özel soslarıyla bilinir.
  • Kaptan Balık Evi. Hamsi ve çipura balığının yanı sıra kalamar ve karides servis eder.
• Yöresel yemekler:
  • Kabak çiçeği dolması. Maydanoz, nane ve karabiberle hazırlanan bir dolma türüdür.
  • Nohutlu hibeş. Sarımsak ve tahin içeren bir soğuk mezedir.
  • Ülübü. Taze fasulye benzeri bir sebze yemeğidir.
  • İlibada sarması. Klasik üzüm yaprağı sarmasına göre farklı bir tada sahiptir.
• Diğer lezzetler:
  • Alanya usulü tavuk döner. Özel sos, çıtır lavaş ve bol yeşillikle servis edilir.
  • Esnaf lokantaları. Günlük değişen menüleriyle uygun fiyatlı ve doyurucu yemekler sunar.
  • Gözleme. Karabiber ve maydanozla hazırlanan bir hamur işidir.

Alanya'da ayrıca dünya mutfağından lezzetler sunan restoranlar da bulunmaktadır.