Güveçte ıslak kek, hem pratik hem de lezzetli bir tatlı seçeneği arayanlar için mükemmel bir tercihtir. Bu tarif, geleneksel keklerin yanı sıra, çikolata sevenlerin kalbini fethedecek yoğun bir tat sunar. Fırın yerine güveç kullanarak, keki daha yumuşak ve nemli hale getirmek mümkündür. Kıvamı ve aromasıyla herkesin beğenisini kazanacak olan bu kek, misafirlerinizi etkilemek için harika bir fırsat sunar.

Güveçte ıslak kek yapmak için gerekli malzemeler:

• 2 adet yumurta;
• 1 su bardağı toz şeker;
• 1 su bardağı süt;
• 3 yemek kaşığı kakao;
• 1 su bardağı erimiş margarin (yaklaşık 125 gr.);
• 6 tepeleme yemek kaşığı un;
• 1 paket kabartma tozu;
• 1 paket vanilya.

Yapılışı:

1. Şekeri kakao ile çırpın, ardından margarin ve sütü ekleyip iyice çırpın.
2. Bir su bardağı sosu ayırın, yumurta, un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip karıştırın.
3. Dibini yağladığınız güveçlere karışımı eşit miktarda dağıtın (yaklaşık 6 adet).
4. Güveçlerin bulunduğu tepsinin dibine bir miktar su ekleyin.
5. 200°C fırında 15-20 dakika pişirin.
6. Fırından çıkardıktan sonra, sıcakken ayırdığınız bir su bardağı sosu eşit miktarda dağıtın.

Soğuduğunda servis edebilirsiniz.